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分享鸡肉焖饭的做法
  吉林大米厂家分享鸡肉焖饭的做法,主料:鸡翅中5个、鸡腿2个、鸡翅根5个、辅料洋葱半个、胡萝卜半个、调料胡椒粉1勺、嫩肉粉2勺生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、食盐适量。
  鸡肉焖饭的做法步骤:
1鸡翅,鸡腿,翅根等清洗干净。
2用牙签在鸡腿,鸡翅上多扎几下,方便入味。
3半个洋葱切小丁加入盆中。
4加入一勺白胡椒粉,1小袋嫩肉粉,适量食盐,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,半勺生姜粉,一勺料酒。
5一起抓拌均匀,腌制半小时。
6准备几个白蘑菇,挑选三个窝比较深的清洗干净去蒂备用。
7剩余的白蘑菇切片。
8半根胡萝卜去皮切丁。
9一把青豆清洗干净备用。
10大米淘洗干净控干水分。
11铺上切好的蘑菇片。
12摆上腌好的鸡肉。
13倒入洋葱碎。
14加入胡萝卜丁。
15均匀的撒上青豆,摆上完整的白蘑菇,按煮饭键闷煮。
16时间到了,简单翻拌均匀。
17淋上适量芝麻油即可。
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